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亚博集团:荷兰科学家开“试管餐厅” 所售食品均来自实验室

编辑:亚博集团 来源:亚博集团 创发布时间:2021-02-05阅读65560次
  本文摘要:随着世界人口的大幅减少,人类对肉食市场的需求日益增加。

随着世界人口的大幅减少,人类对肉食市场的需求日益增加。荷兰专家在2013年培育了世界上第一只试管牛肉汉堡鸡,试图解决问题的粮食问题。

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据香港东网5月24日报道,当地科学家没有受到这种灵感,前几天在网上开设了世界上第一家试管餐厅,销售的料理式原材料在实验室种植,创立者预计试管饮食将来会成为新的饮食文化。被命名为试管内的小餐馆的在线试管餐馆是荷兰科学家门斯福尔兹开设的,现在还处于概念阶段。他回答说,有人培育香肠和鸡肉等食物的仿制品,但由于人的味道不进化,开发了新的技术,所以新的饮食文化不会频繁出现。

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因此,门斯福尔兹自由选择开餐厅,是为了希望厨师和科学家充分发挥想象力,创新冷笑的新菜式,包括五颜六色的魔法肉丸和吐鱼质感的鹿肉。门斯福尔兹预计到2028年试管餐厅将很受欢迎,可以生产道德和可持续的食物。虽然还没有实体餐厅,但他希望第一次成立流动食品,向公众展示和推广实验室食品。


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